Níspero (Eriobotrya japonica) a menudo conocido como el níspero japonés y también conocido como ciruela japonesa o ciruela china. Se la conoce como pipa en China, donde es originaria de las regiones montañosas más frías del centro-sur de China. También es bastante común en Japón, Corea, las regiones montañosas de la India (Himachal), las regiones de Potohar y las colinas de Pakistán y algunas se pueden encontrar en alguna parte del norte de Filipinas y en Sri Lanka. También se puede encontrar en algunos países del sur de Europa como Chipre, Malta, Italia, España y Portugal; y varios países del Medio Oriente, incluidos Siria, Israel, Líbano y Turquía.
El gran arbusto o árbol de hoja perenne se cultiva comercialmente por su fruto amarillo y también se cultiva como planta ornamental. Las flores miden unos 2 cm de diámetro, son blancas, con cinco pétalos y se producen en panículas rígidas de tres a diez flores. Las flores tienen un aroma dulce y embriagador que se puede oler desde la distancia.
Los frutos de níspero, crecen en racimos, son ovalados, redondeados o en forma de pera, de 3 a 5 cm de largo, con una piel lisa o vellosa, amarilla o anaranjada, a veces rojiza. La pulpa suculenta y ácida es de color blanco, amarillo o naranja y de dulce a subácido o ácido, según el cultivar.
Los frutos son más dulces cuando son suaves y anaranjados. El sabor es una mezcla de melocotón, cítricos y mango suave. El níspero tiene un alto contenido de azúcar, ácido y pectina. Se puede comer como fruta fresca y se mezcla bien con otras frutas en ensaladas de frutas frescas o tazas de frutas. Las frutas también se usan comúnmente para hacer mermelada, jalea y chutney, y a menudo se sirven escalfados en un almíbar ligero. Las frutas firmes y ligeramente inmaduras son las mejores para hacer pasteles o tartas. Los nísperos también se pueden utilizar para hacer un vino ligero. Se fermenta en un vino de frutas, a veces usando solo el azúcar cristal y el licor blanco.
El níspero es bajo en sodio y rico en vitamina A, vitamina B6, fibra dietética, potasio y manganeso.
La palmera canaria (Phoenix canariensis) es originaria de las Islas Canarias y también se la conoce como palmera de piña o palmera canaria en las islas. Un pariente de la palmera datilera, Phoenix canariensis, es una palmera grande, con una copa de hojas de color verde intenso que se extienden y que se arquean elegantemente desde su atractivo y robusto tronco. No es raro ver las palmeras datileras canarias podadas y recortadas para realzar esta apariencia. Cuando se poda de esta manera, la parte inferior de la corona, también llamada nuez, parece tener forma de piña.
Durante un verano caluroso, pueden aparecer racimos caídos de flores de color amarillo cremoso. El fruto es una drupa ovalada, de color amarillo a naranja, de 2 cm de largo y 1 cm de diámetro y que contiene una sola semilla grande; la pulpa de la fruta es comestible pero demasiado fina para que valga la pena comerla. Es un árbol de crecimiento lento y una palmera con un tronco de 10 m tendrá aproximadamente 60 años de edad.
La palmera datilera de las Islas Canarias se cultiva típicamente en climas de invierno húmedo o mediterráneo, pero también en verano húmedo o climas subtropicales húmedos como el este de Australia y el sureste de los Estados Unidos. La palma es susceptible a la marchitez por Fusarium, una enfermedad fúngica que se transmite comúnmente a través de semillas, tierra o herramientas de poda contaminados.
La savia de la palmera datilera se utiliza para hacer jarabe de palma. La isla de La Gomera es donde se produce la mayor parte de la savia en las Islas Canarias.
El aguacate (Persea americana) posiblemente se originó en el Valle de Tehuacán en el estado de Puebla, México y está clasificado como miembro de la familia de plantas con flores Lauraceae. El aguacate es una especie subtropical y necesita un clima sin heladas y con poco viento. Los vientos fuertes reducen la humedad, deshidratan las flores y afectan la polinización. El fruto de la planta, también llamado aguacate (o pera de aguacate o pera de cocodrilo), es botánicamente una baya grande que contiene una sola semilla grande.
Árboles en Finca La Sabina
La fruta de la almendra mide de 3,5 a 6 cm de largo. En términos botánicos, no es una nuez sino una drupa. La cubierta exterior o exocarpio, carnosa en otros miembros de Prunus como la ciruela y la cereza, es en cambio una capa gruesa, correosa, de color gris verdoso (con un exterior velloso), llamada cáscara. Dentro del casco hay un caparazón leñoso, duro y reticulado (como el exterior de un hueso de melocotón) llamado endocarpio. Dentro de la cáscara está la semilla comestible, comúnmente llamada nuez. Generalmente, una semilla está presente, pero ocasionalmente ocurren dos. Una vez que la fruta madura, la cáscara se parte y se separa de la cáscara, y se forma una capa de abscisión entre el tallo y la fruta para que la fruta pueda caer del árbol.
Los aguacates son comercialmente valiosos y se cultivan en climas tropicales y mediterráneos en todo el mundo. Tienen un cuerpo carnoso de piel verde que puede tener forma de pera, huevo o esférico. Comercialmente, maduran después de la cosecha. Los árboles de aguacate se autopolinizan parcialmente y, a menudo, se propagan mediante injertos para mantener la calidad y cantidad predecible de la fruta.
La almendra (Prunus dulcis) es originaria de las regiones climáticas mediterráneas del Medio Oriente, desde Siria, Turquía, Irán y hacia el este hasta Pakistán, pero se cultiva ampliamente en otros lugares. La almendra es también el nombre de la semilla comestible y ampliamente cultivada de este árbol. Dentro del género Prunus, se clasifica con el melocotón en el subgénero Amygdalus, que se distingue de los otros subgéneros por las ondulaciones en la cáscara (endocarpio) que rodean la semilla.
La almendra es un árbol de hoja caduca, que crece de 4 a 10 m de altura, con un tronco de hasta 30 cm de diámetro. Las ramitas jóvenes son verdes al principio, volviéndose violáceas donde se exponen a la luz del sol, luego grises en su segundo año. Las flores son de color blanco a rosa pálido, de 3 a 5 cm de diámetro con cinco pétalos, se producen individualmente o en pares y aparecen antes de las hojas a principios de la primavera. La almendra crece mejor en climas mediterráneos con veranos cálidos y secos e inviernos suaves y húmedos. La temperatura óptima para su crecimiento es entre 15 y 30 ° C.
Quince is the sole member of the genus Cydonia in the family Rosaceae (which also contains apples and pears, among other fruits). It is a tree that bears a deciduous pome fruit, similar in appearance to a pear, and is bright golden-yellow when mature. The raw fruit is a source of food. The tree has been grown by landscape architects for its attractive pale pink blossoms and other ornamental qualities.
The tree grows 5 to 8 metres high and the quince fruit is 70 to 120 mm long and 60 to 90 mm across.
The immature fruit is green with dense grey-white fine hair, most of which rubs off before maturity in late autumn when the fruit changes colour to yellow with hard, strongly perfumed flesh. The leaves are alternately arranged, simple, 60–110 mm long, with an entire margin and densely pubescent with fine white hairs. The flowers, produced in spring after the leaves, are white or pink, 50 mm across, with five petals.
